自製玫瑰(橘醬)辣炒年糕
재료(약 2인분)食材(約兩人份):
- 떡볶이떡 약 170g 年糕約170g
- 사각 어묵 2장 魚板2張
- 후랑크 소시지 2개 香腸2個
- 햄 또는 베이컨 약 60g 火腿或培根約60g
- 계란 2알 雞蛋2顆
- 고추장 2큰술 辣椒醬2匙
- 고춧가루 1큰술 辣椒粉1匙
- 카레가루 1/2큰술咖哩粉1/2匙
- 설탕 2큰술 糖2匙
- 소고기 다시다 1/2큰술牛肉粉1/2匙
- 생크림 300ml 生奶油300ml
- 우유 300ml 牛奶300ml
- 후추 적당량 適量胡椒
- 올리브오일 1…
- 파슬리가루 적당량 適量香芹粉
만드는 법 作法:
- 계란 2개 삶아 주세요. 水煮雞蛋。
- 사각 어묵, 후랑크 소시지, 햄은 먹기 좋은 크기로 잘라 주세요. 將魚板、香腸、火腿或培根,以方便入口的大小切片。
- 팬에 올리브오일 …